طرز تهیه :
گردو رو اینقدر میسابیم تا روغنش در بیاد رب انار حدود دو قاشق غذا خوری بهش اضافه کردم و با اب سردمخلوطکردم یک پیاز خیلی کوچیک رو ریز رنده کردم اونم بهش اضافه کردم بعد به مخلوط گردو به میزان لازم اب اضافه کردم اب سرد.
مرغ رو کمی زعفران بهش زدم و کمی نمک یه کوچولو تفت دادم بعد وقتی که فسنجونم جوش اومد و کمی قل زددرا‌ون زمان مرغ رو بهش اضافه میکنم بعدبا شعله کم اجازه میدم ساعتها نم نم بجوشه تا جا بیافته من این فسنجون روتوی ظرف سفالی (گمج)درست کردم وقتی فسنجون به غلظت دلخواه رسید دو قاشق بهش زعفران اضافه کردم و نمک و فلفل بعد دیگه سیا فسنجون رشتی ما اماده امادس که با برنج زعفرانی سروش کردم .البته این رب انارمون جوری پخته میشه که فسنجونو سیا میکنه و واقعا لذیذ و خوشمزس